Рейтинг@Mail.ru

LINIA DO PRODUKCJI MAKARONU O SPECJALNYCH KSZTAŁTACH

Linia L.P.S. do specjalnych kształtów makaronu

Automatyczna i ciągła linia L.P.S., zaprojektowana do produkcji specjalnych kształtów makaronu przy użyciu płytki ze stali nierdzewnej.

Zdolności produkcyjne tej linii mieszczą się w przedziale od 200 do 1200 Kg/h. Linia ta może zaspokoić wszelkie wymagania dzięki jej modularności; kiedy dopasujemy ją z odpowiednimi maszynami i urządzeniami (dodając maszynę do lasagne, maszynę do robienia gniazd, mikser itd.) linia ta może wyprodukować makaron o różnorakich kształtach, od lasagne po duże muszle, od gniazd po pappardelle.

Linia L.P.S. jest wyposażone w skonsolidowaną technologię do wysokiej temperatury, ma 4 strefy kontroli, co umożliwia jednolite suszenie makaronu o różnych kształtach.

Wentylacja różni się w zależności od strefy, w związku z tym jest ona bardzo elastyczna i pozwala dostosować proces suszenia, dając operatorowi wszystkie niezbędne instrumenty, aby uzyskać doskonały produkt końcowy. Ponadto urządzenia do nawilżania są zamontowane w różnych strefach na linii, aby osiągnąć odpowiednie proporcje wewnątrz suszarki.

Produkt jest przenoszony przez tace z ramek wspierających ze stali nierdzewnej, zacisków z anodyzowanego stopu aluminium i siatek materiałowych z poliesteru Trevira.

Tradycyjne problemy takich linii (głównie związane z użyciem dużych wózków przesuwających tace w tym samym czasie, co obciąża części mechaniczne i zmusza klienta do częstego serwisowania) zostały rozwiązane poprzez wprowadzenie ruchu pionowego, przede wszystkim ze strefą malejącą/rosnącą.

W związku z tym wszystkie prędkości transferu są spowolnione, żeby zapewnić większą stabilność podczas różnych faz w suszarni.

Przy stabilnych tacach, produkt zachowuje swoją pozycję od początku do końca cyklu, daje to ogromne korzyści podczas fazy suszenia i opakowania za pomocą hydraulicznego urządzenia zbiorczego.

Linia składa się z prasy AXOR OCRIM, wyprodukowanej zgodnie z najbardziej zaawansowanymi technologiami, dzięki czemu operator może dostosować ciasto według wymagań.

Maszyna do robienia gniazd lub lasagne. Ciągła pozioma suszarka do suszenia wstępnego z pełną wentylacją i transferem tacek na rolkach hostaform.

Suszarka do suszenia wstępnego z kolumnami pionowymi i transferem tacek na odpowiednich prowadnicach teflonowych.

Ciągłe suszarka do suszenia poziomów na odpowiednich prowadnicach teflonowych. Tace są przesuwane przez windę łańcuchową i elektryczne silniki.

Ustawiony klimat jest utrzymywany przez odpowiednie baterie grzewcze i kanały wentylacyjne.

Ostatnia kolumna suszarni służy do stabilizacji produktu. Chłodzenie produktu odbywa się w odrębnej jednostce termicznej.

Akcja chłodzenia jest zapewniona przez przepływ powietrza, który dociera do każdej części produktu, doprowadzając go do wymaganego poziomu wilgotności.

Końcowy odcinek może być wykonywany zarówno przez pochylone urządzenia pakujące do pakowania niestandardowego, lub automatyczne urządzenie do ciągnienia.

Kompletna linia L.P.S. posiada:

  • Samoregulujące nogi pozwalają postawić maszynę na każdym rodzaju podłogi.
  • Ramy wspierające ze stali nierdzewnej zapewniają stabilność i długą żywotność całej instalacji.
  • Wysoka wydajność baterii z kołnierzowymi połączeniami uni 2282.
  • Panele o wysokiej gęstości z włókna szklanego pokryte wewnętrznie z blach ze stali nierdzewnej i krzemowej gumowej uszczelki.
  • Elektrowni hydraulicznej z zaworem z 3 otworami, pompami, by-passem, zaworem sterującym, miernikami i termometrami.
  • Systemów wymiany powietrza z kanałów ze stali nierdzewnej i motyli wyposażonych w urządzenia do zasysania powietrza ssania i wiatraków do wprowadzania powietrza danych z bateriami do wstępnego podgrzewania.
  • Wysokiej jakości wentylatory osiowe z silnikami elektrycznymi do wysokiej temperatury
  • Tace z ramek wspierających ze stali nierdzewnej, zacisków z anodyzowanego stopu aluminium i siatek materiałowych z poliesteru Trevira.
  • Poziomą podsuszarnię z niezależnym systemem termoregulacji i systemem podawania tac na rolkowy przenośnik. Tunel do suszenia ze zsynchronizowanym mechanizmem, który dzieli się na różne obszary termoregulacji.
  • Zewnętrzny silnik łatwo dostępny i łańcuchy napędowe ze stali węglowej.
  • Wentylacja o wysokiej wydajności oddzielna dla każdej fazy: podsuszania, suszenia i chłodzenia. Odcinek z tackami do składowania umożliwiający pakowanie niestandardowe (opcjonalne). Niezależny powrót tac.
  • Schody i balustrady do dachu maszyny zrealizowane zgodnie z międzynarodowymi regułami bezpieczeństwa.
  • Elektryczny panel sterowania i automatyzacji za pomocą sterowników plc i nadzoru komputerowego.
  • Pomoc przy transmisji danych

Dane techniczne - LPS

Zużycie energii

(Kg/h)

300

500

800

1000

1200

 

 

 

 

 

 

Temperatura wody na wejściu (° C):

120

120

120

120

120

Pochłonięta energia cieplna (Kcal/h):

50000

125000

200000

250000

300000

Pochłonięty schłodzony makaron (Kcal/h):

7200

18000

27000

36000

45000

Agregaty chłodnicze do głowy i cylindrów (Kcal/h):

6600

6600

6000

8400

8400

Zużycie energii elektrycznej

(Kg/h)

300

500

800

1000

1200

Pochłonięta energia cieplna (kW):

70

100

140

300

350

Zużycie pneumatyczne, wody i próżni

(Kg/h)

300

500

800

1000

1200

 

 

 

 

 

 

Zużycie sprężonego powietrza (Nl/1 '):

300

300

300

300

300

Woda do ciasta (lt / h):

60

150

240

300

360

Zużycie próżniowe (680 mmHg) (m3/h):

32

80

130

160

200

Schemat

Wymiary LPS



Produkcja

Prasa

Wymiary tacek

L

H

C

D

300 kg/h

1.110.L 1000

1000 x 1500

50000

4700

1700

3100

500 kg/h

1.145.L 1000

1000 x 1500

53000

5500

1700

3100

800 kg/h

2.110.L 2000

2000 x 1500

54800

4700

2700

4100

1000 kg/h

2.145.L 2000

2000 x 1500

56000

5500

2700

4100

1200 kg/h

2.145.L 2000

2000 x 1500

56000

6400

2700

4100

Katalog możliwych kształtów makaronu

ODKRYJ INNE PRODUKTY Z NASZEJ OFERTY: