Волчок - фаршемешалка 2-в-1 MG95 Hybrid
Волчок - фаршемешалка 2-в-1 MG95 Hybrid
| GENERAL TECHNICAL DATA | |
| Производительность в час | прибл. 1500 кг (3 мм) ПЕРВАЯ ПРОКРУТКА |
| 2 независмых двигателя: Двигатель волчка: Двигатель фаршемеса: |
5,5HP / 4kW 1,75HP / 1,3kW |
| Высота машины ШхГхВ | 993 x 1110 x 1580 мм |
| Вес | прибл 230 кг |
| Объем бункера | 95 литров / 65 кг |
MG-95 HYBRID — это универсальная машина, которая адаптируется ко всем методам работы прокуртки фарша от первичной до смешивания фарша с ингридиентами и порционирования фарша.
Почему ГИБРИД? Он имеет все преимущества 3-х разных машин:
- Мясорубка с автоматической подачей.
- Традиционная мясорубка-миксер.
- Фаршемес-смеситель с прямым и обратным лопастным действием.
Это инновационная машина для малых мясных предприятий и сетей супермаркетов в продаже мясной продукции, так как на рынке нет другой мясорубки-миксера с герметичным опрокидывающимся барабаном для опорожнения продукта.
Можете ли вы представить себе использование миксера-мясорубки для приготовления всех видов колбасных изделий и гамбургеров с максимальным качеством, избегая чрезмерного перемешивания и измельчения мяса, использования 2 и более разных машин? Она называется MG-95 Hybrid
Конструкция: Полностью из нержавеющей стали 18/10.
Привод мясорубки: шестеренчатый привод в масляном картере для тяжелых условий эксплуатации.
Привод смесителя: очень тихий мотор-редуктор.
| Options | Description |
| ENTERPRISE 32 | Сетка из одного ножа |
| UNGER 98 | Сетка из 1,2,3 ножей |
| Педаль стоп-старт | Для убодства работы оператора |
| 4 поворотных колеса (2 с замками) | Для перемещения машины по цеху |
| PR50 | Пневматическое порционирующее устройство для передачи фарша на треи |
معدات التغليف
