Вакуумный экструдер MAC-100 ITALPAST

Main | Rozwiązania do produkcji makaronów |Sprzęt do makaronów krótkich | Вакуумный экструдер MAC-100 ITALPAST

Вакуумный экструдер MAC-100 ITALPAST

Origin Италия PDF Youtube Запросить решение

GENERAL TECHNICAL DATA
Производительность	100 кг в час
Диаметр матрицы	120/150 мм
Габариты	1300 x 1100 x 1950
Установленная мощность	5,5 kW

Макаронные экструдеры оснащены двойным бункером, подходящим для непрерывного производства свежих макаронных изделий короткого, длинного и листового типа, которые можно получить с любыми видами муки. Эти машины особенно подходят для пунктов общественного питания. Они полностью изготовлены из нержавеющей стали и соответствуют международным правилам гигиены и безопасности.

Вакуумная версия

Специальная версия с вакуумным экструзионным устройством, позволяющая получить более однородное тесто и конечный продукт, который будет более красочным и без пузырьков воздуха.

Модели оснащены следующим:

автомат для резки макаронных изделий;
вентилятор для предварительной сушки макаронных изделий;
разборные валы смесителей.

Опции:

вакуумное экструзионное устройство и соответствующий насос;
вертикальная экструзионная головка;
импульсно-макаронное режущее устройство для длинных макаронных изделий и специальных форм.