Решение для
мясной промышленности

Главная | Решение для
мясной промышленности

Решение для
мясной промышленности

Поставляется с автоматическим загрузчиком фарша с тележек 120-200 кг. Корпус машины, чаша, крышка чаши выполнены на 100% из нержавеющей стали, с интегрированной системой охлаждения. Снабжен системой управления рецептами скорости ножей, чаши и ее направления движения также температуры. Датчики температуры останавливают работу куттера, с целью физической возможности понизить рабочую температуру. В блоке упарвдления заложено до 50 рецептов с 15 этапами работы.

Поставляется с вакуумным насосом необходимым для получения нужного результата. Автоматическая выгрузка продукции в тележки

  • Самые жесткие требования HACCP -> реадизованы в проектировании напольного куттера SUPRA SL.
  • Все боковые панели защищены прорезиненными прокладками позволяющие максимально защитиь все внутренние части машины от внешних факторов.
  • Легкость в мойке всей машины за короткий сроки времени учитывая специальную механическую обработку поверхностей машины при ее изготовлении 
  • Очень удобный эргономический дизайн
  • Легкое упраление куттером при помощи большого дисплея.
  • Безсмазочная технология привода ножей путем использования неразборных подшипников. В этом случае загрязненеие продукции механическими компонентами сведено к нулю.
  • Превосходная рубка мяса учитывая более глубокое исполнение чаши куттера.
  • Превосходная рубка сырого продукта, для копченых или вареных колбас достигнутых более улучшенной геометрии ножей, чаши куттера как общего процесса.
  • Все электрические узлы интегрированы во внутренние части машины.
  • Умная вставка между чашей и верхней частью куттер на свободном ходе путем движения по напраляющим.
  • Машина разработана для рубки мяса как для сырокопченых, копченых и вареных колбас без переоснащения дополнительными частями.
  • Корпус машины закрыт со всех сторон. Используется технлогия сложного открытия крышек корпуса "лабиринт" размещенных на верху корпуса для аэрации и деаэрации машины
  • Свободно вращающая чаша куттера посажена в корпус машины. Таким образом вода при мойке куттера не попадает внутрь машины.
  • Из за малого размера, куттер потребляет очень мало места.
  • Специальным интрументом который идет в поставке с куттером головка ножей куттера может легко и быстро смениться.
  • Интегрированный привод ножей движется при помощи современной технологии подшипника, что позволяет обеспечить мягкое движение привода без вибраций.
  • Температура на приводе ножей не повышается, что позволяет не налипать рубленной продукции на них.
  • Куттер SUPRA похволяет достичь более лучшего результата для копченых колбас путем более глубой чаши в отличии от конкурентов.

Версия SL

  • Точная регулировка движения привода ножей от 500 до 5000 оборотов в минуту
  • Синхронное смешивание при часовой и противчасовой стрелки от 25 до 500 оборотов в минуту
  • 2 скорости движения чаши куттера 9/18 оборотов в минуту
  • Объем чаши: 220 литров
  • Количество ножей: 3,4,6 штук
  • Автоматическая остановка куттера при чрезмерной нарубке продукта
  • 50 программ и 15 этапов могут быть запрограммированы самостоятельно

Аксесуары:

  • Шестигранная головка ножей
  • Набор инструментов

A

B C D E F G крышка H крышка K толкатель L толкатель N

3250 мм

2300 мм 1485 мм 1090 мм 2280 мм 1440 мм 2240 мм 2440 мм 2120 мм 125 мм    
0.00 KZT

Поставляется с автоматическим загрузчиком фарша с тележек 120-200 кг. Корпус машины, чаша, крышка чаши выполнены на 100% из нержавеющей стали, с интегрированной системой охлаждения. Снабжен системой управления рецептами скорости ножей, чаши и ее направления движения также температуры. Датчики температуры останавливают работу куттера, с целью физической возможности понизить рабочую температуру. В блоке упарвдления заложено до 50 рецептов с 15 этапами работы.

Поставляется с вакуумным насосом необходимым для получения нужного результата. Автоматическая выгрузка продукции в тележки

  • Самые жесткие требования HACCP -> реадизованы в проектировании напольного куттера SUPRA SL.
  • Все боковые панели защищены прорезиненными прокладками позволяющие максимально защитиь все внутренние части машины от внешних факторов.
  • Легкость в мойке всей машины за короткий сроки времени учитывая специальную механическую обработку поверхностей машины при ее изготовлении 
  • Очень удобный эргономический дизайн
  • Легкое упраление куттером при помощи большого дисплея.
  • Безсмазочная технология привода ножей путем использования неразборных подшипников. В этом случае загрязненеие продукции механическими компонентами сведено к нулю.
  • Превосходная рубка мяса учитывая более глубокое исполнение чаши куттера.
  • Превосходная рубка сырого продукта, для копченых или вареных колбас достигнутых более улучшенной геометрии ножей, чаши куттера как общего процесса.
  • Все электрические узлы интегрированы во внутренние части машины.
  • Умная вставка между чашей и верхней частью куттер на свободном ходе путем движения по напраляющим.
  • Машина разработана для рубки мяса как для сырокопченых, копченых и вареных колбас без переоснащения дополнительными частями.
  • Корпус машины закрыт со всех сторон. Используется технлогия сложного открытия крышек корпуса "лабиринт" размещенных на верху корпуса для аэрации и деаэрации машины
  • Свободно вращающая чаша куттера посажена в корпус машины. Таким образом вода при мойке куттера не попадает внутрь машины.
  • Из за малого размера, куттер потребляет очень мало места.
  • Специальным интрументом который идет в поставке с куттером головка ножей куттера может легко и быстро смениться.
  • Интегрированный привод ножей движется при помощи современной технологии подшипника, что позволяет обеспечить мягкое движение привода без вибраций.
  • Температура на приводе ножей не повышается, что позволяет не налипать рубленной продукции на них.
  • Куттер SUPRA похволяет достичь более лучшего результата для копченых колбас путем более глубой чаши в отличии от конкурентов.

Версия SL

  • Точная регулировка движения привода ножей от 500 до 5000 оборотов в минуту
  • Синхронное смешивание при часовой и противчасовой стрелки от 25 до 500 оборотов в минуту
  • 2 скорости движения чаши куттера 9/18 оборотов в минуту
  • Объем чаши: 220 литров
  • Количество ножей: 3,4,6 штук
  • Автоматическая остановка куттера при чрезмерной нарубке продукта
  • 50 программ и 15 этапов могут быть запрограммированы самостоятельно

Аксесуары:

  • Шестигранная головка ножей
  • Набор инструментов

A

B C D E F G крышка H крышка K толкатель L толкатель N

3190 мм

2480 мм 1485 мм 1075 мм 2770 мм 1995 мм 2550 мм 3390 мм 2315 мм 610 мм    
0.00 KZT

MKB 757 SELEKTA Bone Cutting Band Saw

MADO band saws, with their ergonomic and advanced design, can be easily and hygienically cleaned with the high pressure cleaner. Also saw blade and belt guide can be replaced in seconds without any tools.

For model series SELEKTA 2, SELEKTA 3 and SELEKTA 4 various equipment is available: Fixed- and sliding tables in various sizes. Reinforced band tension and band guide. Different motor speeds for all kinds of raw materials. The sliding table models are suitable with heavy- duty ball bearings and precise guides for the toughest industrial applications.
The SELEKTA 4 band saw is consistently designed for the requirements of the industry. The machine is ideal for the professional operation in meat dissecting plants as well as the meat- and fish products industry. The band saw is available with roller or fixed table. The curling elements can be removed for cleaning and be discard on a cleaning device.

MKB 758 SELEKTA 4 Bone Cutting Band Saw with roller table

Bone cutting band saw with roller table, floor-mounted. Completely with portioner, bone meal container, removable "feed-on and safe cut" guide, height adjustable blade shield and motor brake.

Speed up to 32 m/sec. upon request, no extra charges.

The machine is completely made of stainless steel an is consistently designed for the requirements of the industry. The machine is ideal for the professional operation in meat dissecting plants as well as the meat products industry.

The MKB 758 is based on the latest developments for efficient, hygienic food processing and can be easily cleaned with a high pressure cleaner. The curling elements can be removed for cleaning and can be discard on a cleaning devce. This reduce the efforts by cleaning the machine.

  • Complete with portioner, bone meal container, "feed-on and safe cut" guide and motor brake.
  • The machine is completely made of stainless steel.

Model are equipped with:

  • Electronic motor brake and portioner with fine  adjustment mechanism.
  • Solenoid operated door switch.
  • Precise belt guide.
  • Quick clamping device.
  • Removable “feed - on and safe cut” guide.
  • Height adjustable blade shield.
  • Folding upwards table for cleaning.
  • Speed control (on request).

 

MKB 758

A B C D E F G H K L M O
 

 961 mm

520 mm 2135 mm 690 mm 815 mm 1111 mm 1700 mm 1020 mm 1489 mm   1010 mm 575 mm
0.00 KZT

MKB 757 SELEKTA Bone Cutting Band Saw

MADO band saws, with their ergonomic and advanced design, can be easily and hygienically cleaned with the high pressure cleaner. Also saw blade and belt guide can be replaced in seconds without any tools.

For model series SELEKTA 2, SELEKTA 3 and SELEKTA 4 various equipment is available: Fixed- and sliding tables in various sizes. Reinforced band tension and band guide. Different motor speeds for all kinds of raw materials. The sliding table models are suitable with heavy- duty ball bearings and precise guides for the toughest industrial applications.
The SELEKTA 4 band saw is consistently designed for the requirements of the industry. The machine is ideal for the professional operation in meat dissecting plants as well as the meat- and fish products industry. The band saw is available with roller or fixed table. The curling elements can be removed for cleaning and be discard on a cleaning device.

 

  • Complete with portioner, bone meal container, "feed-on and safe cut" guide and motor brake.
  • The machine is completely made of stainless steel.

Model are equipped with:

  • Electronic motor brake and portioner with fine  adjustment mechanism.
  • Solenoid operated door switch.
  • Precise belt guide.
  • Quick clamping device.
  • Removable “feed - on and safe cut” guide.
  • Height adjustable blade shield.
  • Folding upwards table for cleaning.
  • Speed control (on request).

MKB 757

A B C D E F G H K L M O
 

 961 mm

519 mm 2135 mm 685 mm 815 mm 1122 mm 1641 mm 1077 mm 1489 mm   1014 mm 575 mm
0.00 KZT

MKB 754 SELEKTA Bone Cutting Band Saw

MADO band saws, with their ergonomic and advanced design, can be easily and hygienically cleaned with the high pressure cleaner. Also saw blade and belt guide can be replaced in seconds without any tools.

For model series SELEKTA 2, SELEKTA 3 and SELEKTA 4 various equipment is available: Fixed- and sliding tables in various sizes. Reinforced band tension and band guide. Different motor speeds for all kinds of raw materials. The sliding table models are suitable with heavy- duty ball bearings and precise guides for the toughest industrial applications.
The SELEKTA 4 band saw is consistently designed for the requirements of the industry. The machine is ideal for the professional operation in meat dissecting plants as well as the meat- and fish products industry. The band saw is available with roller or fixed table. The curling elements can be removed for cleaning and be discard on a cleaning device.

  • Complete with portioner, bone meal container, "feed-on and safe cut" guide and motor brake.
  • The machine is completely made of stainless steel.

Model are equipped with:

  • Electronic motor brake and portioner with fine  adjustment mechanism.
  • Solenoid operated door switch.
  • Precise belt guide.
  • Quick clamping device.
  • Removable “feed - on and safe cut” guide.
  • Height adjustable blade shield.
  • Folding upwards table for cleaning.
  • Speed control (on request).

MKB 754

A B C D E F G H K L M O
 

 895 mm

410 mm 1857 mm 400 mm 400 mm 908 mm 980 mm 853 mm 946 mm 397 mm 571 mm 375 mm
0.00 KZT

MKB 753 PERFEKTA PLUS Bone Cutting Band Saw

  • Complete with portioner, bone meal container, "feed-on and safe cut" guide and motor brake.
  • The machine is completely made of stainless steel.

Model are equipped with:

  • Electronic motor brake and portioner with fine  adjustment mechanism.
  • Solenoid operated door switch.
  • Precise belt guide.
  • Quick clamping device.
  • Removable “feed - on and safe cut” guide.
  • Height adjustable blade shield.
  • Folding upwards table for cleaning.
  • Speed control (on request).

MKB750 dimensions

MKB 753

A B C D E F G H K L M O
 

 895 mm

410 mm 1857 mm 400 mm 400 mm 887 mm 994 mm 854 mm 910 mm   571 mm 375 mm
0.00 KZT

MKB 752 PERFEKTA PLUS Bone Cutting Band Saw

  • Complete with portioner, bone meal container, "feed-on and safe cut" guide and motor brake.
  • The machine is completely made of stainless steel.

Model are equipped with:

  • Electronic motor brake and portioner with fine  adjustment mechanism.
  • Solenoid operated door switch.
  • Precise belt guide.
  • Quick clamping device.
  • Removable “feed - on and safe cut” guide.
  • Height adjustable blade shield.
  • Folding upwards table for cleaning.
  • Speed control (on request).

MKB750 dimensions

MKB 752

A B C D E F G H K L M O
 

 889 mm

340 mm 1690 mm 362 mm 281 mm 850 mm 762 mm 798 mm 726 mm 331 mm 430 mm 320 mm
0.00 KZT

MKB 751 PERFEKTA PLUS Bone Cutting Band Saw

  • Complete with portioner, bone meal container, "feed-on and safe cut" guide and motor brake.
  • The machine is completely made of stainless steel.

Model are equipped with:

  • Electronic motor brake and portioner with fine  adjustment mechanism.
  • Solenoid operated door switch.
  • Precise belt guide.
  • Quick clamping device.
  • Removable “feed - on and safe cut” guide.
  • Height adjustable blade shield.
  • Folding upwards table for cleaning.
  • Speed control (on request).

MKB750 dimensions

MKB 751

A B C D E F G H K L M O
 

 889 mm

340 mm 1690 mm 325 mm 280 mm 831 mm 724 mm 798 mm 668 mm   430 mm 320 mm
0.00 KZT

MKB 750 PERFEKTA PLUS Bone Cutting Band Saw

  • Complete with portioner, bone meal container, "feed-on and safe cut" guide and motor brake.
  • The machine is completely made of stainless steel.

Model are equipped with:

  • Electronic motor brake and portioner with fine  adjustment mechanism.
  • Solenoid operated door switch.
  • Precise belt guide.
  • Quick clamping device.
  • Removable “feed - on and safe cut” guide.
  • Height adjustable blade shield.
  • Folding upwards table for cleaning.
  • Speed control (on request).

MKB750 dimensions

MKB 750

A B C D E F G H K L M O
 

 879 mm

290 mm 1569 mm 230 mm 235 mm 693 mm 579 mm 660 mm 547 mm   378 mm 238 mm
0.00 KZT

Animal: Pork

Function: Wash red bowels.

Fluid needed: Water

Discription

  • Made of stainless-steel
  • Pneumatic unloading with automatic cycle
  • Cycle timing available to be set
  • Electric panel included
  • Can be combined with the loading lift
 
References P1000  
Power:

15,0 Kw.

Tension:

400/690 V.

Water cons.:

2,0 m3/h

Dimensions (LxWxH):

1900x1400x1200 mm.

Weight: 

900 Kg

 

0.00 KZT

Animal: Pork

Function: Wash red bowels.

Fluid needed: Water

Discription

  • Made of stainless-steel
  • Pneumatic unloading with automatic cycle
  • Cycle timing available to be set
  • Electric panel included
  • Can be combined with the loading lift
 
References P500  
Power:

7,5 Kw.

Tension:

400/690 V.

Water cons.:

1,8 m3/h

Dimensions (LxWxH):

1600x1200x1200 mm.

Weight: 

600 Kg

0.00 KZT

Animal: Pork

Function: Wash red bowels.

Fluid needed: Water

Discription

  • Made of stainless-steel
  • Pneumatic unloading with automatic cycle
  • Cycle timing available to be set
  • Electric panel included
  • Can be combined with the loading lift

 

References P100R  
Power:

3,0 Kw.

Tension:

240/400 V.

Water cons.:

1,6 m3/h

Dimensions (LxWxH):

800x800x1200 mm.

Weight: 

275 Kg

0.00 KZT

Animal: Pork

Function: Wash pork chitterlings

Fluid needed: Water at 65ºC

Discription

  • Made of stainless-steel.
  • Pneumatic unloading with automatic cycle.
  • Cycle timing available to be set.
  • Electric panel included.
  • Can be combined with the loading lift

 

References P507

 

Production:  120 Kg / cycle.
Cycle Time:  5 mins.
Water consumption: 1,6 m3/h.
Power:

7,5 Kw.

Tension:

400/690 V.

Dimensions (LxWxH):

1600x1600x1200 mm.

Weight:

600 Kg 

 

0.00 KZT

Animal: Pork

Function: Wash pork chitterlings

Fluid needed: Water at 65ºC

Discription

  • Made of stainless-steel.
  • Pneumatic unloading with automatic cycle.
  • Cycle timing available to be set.
  • Electric panel included.
  • Can be combined with the loading lift

 

References P107R

 

Production:  60 Kg / cycle.
Cycle Time:  5 mins.
Water consumption: 1,2 m3/h.
Power:

3,0 Kw.

Tension:

240/400 V.

Dimensions (LxWxH):

750x750x1200 mm.

Weight:

380 Kg 

0.00 KZT

Animal: Pork.

Function: Epilate entire piglets.

Fluid needed: Water at 65ºC.

Description

  • Made of stainless-steel.
  • Optional pneumatic unloading with automatic cycle.
  • Cycle timing available to be set.
  • Electric panel included.
  • Can be combined with the loading lift.

 

References P1000C

 

Prod. 8 Kg piglets:

20 piglets/ cycle.

Prod. 15 Kg piglets: 12 piglets/ cycle.
Cycle time:

5 min.

Power: 

15 Kw.

Tension:

400/690 V.

Water consum. :

1,8 m3/h.

Dimensions (LxWxH):

1800x1800x1250 mm.

Weight: 

900 Kg.

 

0.00 KZT
Мультилинии производства макаронных изделий

Мультилинии производства макаронных изделий