Технические данные | |
Производительность с вакуумом | 25-30 кг в час |
Равиолли или пельмени | 70-80 кг в час |
Тальятелли | 50-60 кг в час |
Размер бункера | 23 кг |
Ширина полотна теста | 160 мм |
Диаметр матрицы | 94 мм |
Габариты | 1200 х 900 х 1600 мм |
Устанолвленная мощность | 3 kW |
Автомат по производству свежих макаронных изделий короткого, равиоли, тальятелле и лазаньи.
Автоматическая, запатентованная машина для производства любых форм макаронных изделий.
Благодаря 4-позиционной форме можно выбирать различные срезы. Толщина и длина регулируются.
Машина может быть оснащена одинарным или двойным смесительным баком, подходящим для производства средних количеств наполненных макаронных изделий, экструдированных макаронных изделий, тальятелле и листовых макаронных изделий для производства лазаньи. Наиболее подходит для макаронных магазинов, лабораторий, ресторанов, супермаркетов.
Машина, изготовленная из высококачественных материалов, позволяет производить различные виды макаронных изделий путем простой замены соответствующих форм. Простая конструкция позволяет также легко разобрать все детали для полной очистки. Все части, соприкасающиеся с пастой и начинкой, выполнены из нержавеющей стали и материала, подходящего для контакта с пищевыми продуктами.