Технические данные | |
Производительность | 800 кг в час |
Мощность | 11 kW |
Непрерывные миксеры для изготовления макаронных изделий без вакуума оснащены по умолчанию турбо пре-миксером Применяются для непрерывного приготовления и гидротации теста используемого для производства листовых макарон (лазанья, жайма, кеспе) специальные национальные типы макарон.
В основном они используются в непрерывных линиях с возможностью подачи теста автоматически на несколько (до 8) станций посредством конвейера или челночной системы раздачи порций теста.