Слайсер SLICR line 28

Машина SLICR® – удобство использования с учетом имеющихся у вас продуктов, отбивные, свиная шейка, эскалоп, говядина, ростбиф, подбрюшина, коп ченая свинина, рыба, сыр и колбасы.Температура обработки до –4° C.

Классическая структурированная металлическая поверхность обеспечивает оптимальную транспортировку мяса. 

Для свежих, охлажденных или замороженных продуктов - SLICR® нарезает продукты с косточками или без, в том числе ломтиками - точные порции даже при резке ломтиками.

Вытягивающий разрез ножа для резки ломтиками обеспечивает ровную и чистую поверхность резки и разрезает отбивные котлеты с косточкой практически без осколков.

Минимальные расходы по дезинфекции для лучших гигиенических условий - SLICR® - плавная очистка всего несколькими действиями.

Подача на выбор: непрерывная для резки большого объема с двойным лезвием или прерывистая с помощью одиночного ножа для получения аккуратных ломтиков.

Покрытие из твердого полиэтилена или нержавеющей стали (по запросу).

Несомненно, все машины SLICR® - соответствуют новейшим предписаниям в области санитарии ЕС и выполняют правила по технике безопасности.

Мощная машина для нарезки и порционирования с широким
загрузочная камера, специально разработанная для ваших конкретных потребностей: отбивные, свиная шейка, эскалоп, говяжья оливка, ростбиф, свиная грудинка, копченая свинина, рыба, сыр и колбасы

• Непрерывный поток производства исключает затраты на простой - без потери времени путем отвода захвата или ручного открытия крышки
• Огромная пропускная способность до 4 тонн в час
• Непревзойденная скорость резки - до 600 единиц в минуту при работе с одним лезвием
• Идеальное управление – полностью автоматическая подача во время процесса резки
• Программирование секций резки c использованием большого цветного дисплея
• Оптимальный подбор скорости лопасти к продукту - индивидуальная регулировка от 60 до 500/600 ломтиков в минуту
• Функция сверхбыстрого однократного среза позволяет разделять ломтики для дальнейшей обработки
• Высокая точность и качество среза - толщина ломтика от 0,5 мм до бесконечности
• Чистое решение – образцовая гигиена и легкая очистка
• Обнаружение продукта с помощью оптичеc - ского датчика позволяет автоматически управлять пуском и поиском
• Автоматическая система захвата для оптимальной фиксации продукта во время процесса резки (линия SlicR 28)