Убойные предприятия
и обвалочные цеха

Для вскрытия грудины свиней, телят и овец подходит для любого типа производства.

• Гладкий чистый срез
• Нет расщепления костей, нет мелких костей после резки
• Все внешние детали выполнены из влагостойких материалов
• Легко чистится, низкие эксплуатационные расходы

Для отрезания шеи и поясницы идеален для средних и крупных производств

Такое оборудование дает возможность обеспечивать быструю и безопасную разделку туш крупного рогатого скота и свиней на различных мясозаготовительных предприятиях и скотобойнях. С помощью приспособлений можно легко отделять копыта, рога, быстро отделять головы КРС, овец и свиней от тела, производить четвертование, обрезку ног и др.

• Простота и безопасность использования.
• Быстрое раскрытие и смыкание лезвий
• Двуручная схема блокировки.
• Небольшой вес.

Пирамедальная тележка с крюками для цехов убоя для подвески. транспортировки  и хранения красных органов. Выполнена из AISI 304 (нержавеющая сталь) 

Платформа позволяют ветеренарному врачу легко получить доступ к туше животного.

• Конструкция имеет опорные колонны (регулируемые или с пластинами, которые можно прикрутить к полу анкерами).
• Алюминиевое противоскользящее покрытие.
• Ступеньки
• Поручни на ступеньках и вокруг конструкции (кроме места, необходимого для работы).
• Плинтус по периметру платформы.

Изготовлен полностью из нержавеющей стали AISI-304.

Каналы сбора крови во время процесса убоя скота

Состоит из:

• V-образный канал, с переменной длиной в зависимости от производительности линии убоя
• Опоры для регулировки высоты и угла наклона
• 3-ходовой шаровой кран: опустошение, очистка и наполнение насосом

Изготовлен из нержавеющей стали AISI-304.

Машина для хранения и охлаждения крови. Она состоит из резервуара, который изолирован пенополиуретаном, с регулируемыми опорами, точками входа и выхода + вертикальной мешалкой.

Она включает в себя испаритель прямого расширения с хладогеном R-404A, обычную холодильную установку, воздухонепроницаемый компрессор и воздушный конденсатор. Емкость автоматически моется. Резервуар для хранения можно контролировать с помощью электроники включая процесс охлаждения и очистки.

Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

Эта машина используется для смешивания крови, собранной во время убоя, чтобы предотвратить ее свертывание.

Выполнена из:

• Нижняя часть клиновидной формы.
• Слив 1 ½ " путем шарового крана.
• Верхняя крышка с шарнирным отверстием
• Надежное уплотнение на решетке: если оно открыто при включенной машине, она остановится, чтобы предотвратить попадание чего-либо в мешалку.
• 4 нейлоновых колеса Ø 100 мм, с тормозами,
• Электрическая панель управления с кнопками остановки и запуска.

Изготовлен из нержавеющей стали AISI-304.

Используется для перекачки крови из канала сбора крови в резервуар для хранения через трубы

Состоит из:

• Опорный шкаф из нержавеющей стали.
• Электрическая панель управления.

Если имеется более одной линии убоя, можно добавить коллектор, который определяет, с какой линии брать кровь.

Машина предназначена для коагуляции крови, собранной с убоя, и отделения твердого вещества от жидкого. Процент остаточной влаги, которая сохраняется в твердой части, составляет приблизительно 25-30%, что устраняет любые запахи и позволяет легче транспортировать кровь.

Полученный продукт не пригоден для потребления человеком, и в основном используется для удобрения. Коагуляция идет с помощью пара, который нагревает кровь через рубашку в емкости

Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304.

1 - Нижний конвейер для кусков шириной 700 мм.
2 - Конвейер, вход евро-боксов, шириной 292 мм.
3 - Конвейер, выход евро-боксов, шириной 292 мм.
4 - Рабочий стол с покрытием из полиуритана, 385 х 1400 мм с нижней опорой для евро-боксов.
5 - Стол евробоксов 650 х 500 мм, верхняя полка для поддонов, нижняя полка для инвентаря