Горизонтальные вакуумные массажеры MAGNUM II DEFRO

Исполнение "DEFRO" •подходит для моделей в исполнении "COOL" •нагрев гликоля, который стандартно используется для охлаждения

• бережное оттаивание под вакуумом в нагреваемом барабане – абсолютно гигиеничный процесс, исключающий рост бактерий
• образующийся в результате оттаивания мясной сок за счет медленного и равномерного вращения барабана впитывается обратно в продукт
• эффективный по времени процесс оттаивания при минимальных потерях по весу

Удобный в использовании пульт управления с сенсорным дисплеем "ISC-X10"

• IP 65
• сохранение 99-ти свободно программируемых рецептур •режим ручного управления и режим автоматического выполнения программ

Крышка барабана JUMBO

• увеличенный диаметр отверстия (750 мм) по сравнению со стандартной крышкой (500 мм) – начиная с модели Magnum-II-4600
• быстрая и эффективная загрузка большого количества продукта

Гидравлическая система перевода барабана в наклонное положение и функция волнового движения WAVE •широкий диапазон наклона (от -15° до +35°), а также непрерывное движение барабана вверх и вниз в пределах диапазона наклона в процессе массирования

• повышение производительности и коэффициента использования массажера
• легкая выгрузка продукции

Прямой привод барабана •бесступенчатая регулировка скорости вращения барабана

• износостойкость и минимальное техобслуживание
• эффективный по времени производственный процесс

Прямые привараренные лопасти

• адаптированное под конкретный продукт массирование
•  легкая очистка

Наряду со стандартными моделями, массажеры серии Magnum-II производятся в исполнении с системой охлаждения, а также как комбинированные установки для оттаивания замороженного мяса.

Исполнение "COOL"

• датчик контроля температуры внутри барабана
• охлаждающая рубашка барабана
• внешний холодильный агрегат
• охлаждение продукта примерно до -2°C

Бережное или интенсивное массирование

• высокопроизводительный цепной привод с бесступенчатой регулировкой скорости вращения барабана
• одна приварная лопасть изогнутой формы для оптимального процесса массирования
• простая загрузка путем вращения барабана влево, удобная выгрузка путем вращения барабана вправ

Преимущества

• массажер с охлаждением, который также может использоваться для оттаивания замороженного мяса
• гигиеничный дизайн: легкая очистка и полностью доступный для технического контроля вакуумный шланг
• износостойкость и минимальное техобслуживание •соответствие самым высоким стандартам безопасности •привычно высокое качество
• массивность конструкции и долговечность