Технические данные | |
Вместимость полуфабриката, кг (в зависимости от размера) | до 50 кг |
Мощность камеры | 7,5 kW |
Мощность тенов | 7,2 kW |
Длина стика, см. (мах.) | 900 мм |
Габариты камеры | 420 x 640 x 1720 мм |
Компактный шкаф со встроенным генератором дыма до универсального устройства с отдельным генератором дыма с применением различных форм генерации дыма.
полностью автоматическое управление с современной микропроцессорной технологией
Критерии качества, облегчающие вашу работу: