Результаты поиска

Цифровое управление дозирования Grundfos применяется в случаях очень точной дозировки. Шаговый двигатель насоса типа DME вращается непрерывно, таким образом подача вещества происходит параллельно всасыванию. Двигатель автоматически устанавливает скорость дозировки, гарантируя при этом необходимый расход. Двигатель DMS вращается с постоянной скоростью, останавливаясь только между циклами. Автоматически повышая или снижая частоту оборотов, насос-дозатор DMS может настроить необходимую подачу, отвечая вашим требованиям. Для двух типов насосов-дозаторов, дозирование может быть регулировано дистанционно, аналогово или вручную.

Модели насосов-дозаторов DDA, DDC и DDE являються новым стандартом с характеристиками до 30 л/ч и 16 бар. Модель DDA это насос-дозатор, который предназначен для сложных процессов с высокими требованиями, где основной фокус направлен на надежность процесса. DDC представляет собой насос-дозатор с простыми приспособлениями, например, колесико-датчик и графический ЖК дисплей. Насос-дозатор DDE представляет собой экономически-выгодную модель со всеми преимуществами цифрового дозирования.

Модуль предназначен для частичного отделения сыворотки и дозированного заполнения форм или мультиформ. Используется при производстве формового творога и других видов сыра. Предлагается в двух модификациях: DONI®Draining/Filling MF с ручным заполнением форм или DONI®Draining/Filling AF с автоматизированным заполнением форм. DONI®Draining/Filling – закрытая система с дренажной лентой. Сывороточно-зерновая смесь подается через распределитель на дренажную ленту, специальная конструкция которой позволяет отделить до 85 % сыворотки. Скорость ленты подобрана таким образом, что продукт распределяется по ней тонким слоем. Температура смеси должна быть не ниже 30ºС, для достижения эффективного формования. Заполнение форм ручное или автоматическое, при помощи распределительной плиты, отверстия которой соответствуют формам. Плита регулируется вертикально с целью коррекции веса продукта. Модуль поставляется с подающим и отводящим формы конвейерами, а при заказе дополнительно комплектуется устройством для переворачивания форм, штабелером и расштабелером.
DONI®Draining/Filling моется от централизованной CIP-мойки.

Модуль размещается непосредственно перед DONI®Open U Vat при сливе сывороточно-зерновой смеси и формовании в мультиформы, которые помещаются под распределительную плиту поочередно. Заполнение осуществляется вручную при помощи распределителя. Время одного цикла составляет менее 1 минуты. Для обслуживания модуля необходимо два работника. DONI®Moulder оснащен системой регулирования высоты заполнения, что позволяет получить относительно одинаковый вес готового продукта.
DONIDO® предлагает две модификации модуля:
- DONI®Moulder ND – без дренажного барабана для продукта с высоким содержанием сухих веществ или с предварительно слитой частично сывороткой;
- DONI®Moulder YD – c дренажным барабаном для частичного отделения сыворотки.

Длина конвейера определяется от особенностей рабочего помещения. Мойка модуля осуществляется локально.

Модуль размещается непосредственно перед DONI®Open U Vat при сливе сывороточно-зерновой смеси и формовании в мультиформы, которые помещаются под распределительную плиту поочередно. Заполнение осуществляется вручную при помощи распределителя. Время одного цикла составляет менее 1 минуты. Для обслуживания модуля необходимо два работника. DONI®Free Moulder оснащен системой регулирования высоты заполнения, что позволяет получить относительно одинаковый вес готового продукта. DONIDO® предлагает две модификации модуля: - DONI®Free Moulder ND – без дренажного барабана для продукта с высоким содержанием сухих веществ или с предварительно слитой частично сывороткой; - DONI®Free Moulder YD – c дренажным барабаном для частичного отделения сыворотки.

Мойка модуля осуществляется локально.

Корпус машины, чаша, крышка чаши выполнены на 100% из нержавеющей стали, ножи и головка ножей съемные.

• Легкость в мойке всей машины за короткий сроки времени учитывая специальную механическую обработку поверхностей машины при ее изготовлении 
• Превосходная рубка мяса учитывая более глубокое исполнение чаши куттера.
• Превосходная рубка сырого продукта, для копченых или вареных колбас достигнутых более улучшенной геометрии ножей, чаши куттера как общего процесса.
• Все электрические узлы интегрированы во внутренние части машины.
• Машина разработана для рубки мяса как для сырокопченых, копченых и вареных колбас без переоснащения дополнительными частями.
• Свободно вращающая чаша куттера посажена в корпус машины. Таким образом вода при мойке куттера не попадает внутрь машины..

Корпус машины, чаша, крышка чаши выполнены на 100% из нержавеющей стали, ножи и головка ножей съемные.

• Легкость в мойке всей машины за короткий сроки времени учитывая специальную механическую обработку поверхностей машины при ее изготовлении 
• Превосходная рубка мяса учитывая более глубокое исполнение чаши куттера.
• Превосходная рубка сырого продукта, для копченых или вареных колбас достигнутых более улучшенной геометрии ножей, чаши куттера как общего процесса.
• Все электрические узлы интегрированы во внутренние части машины.
• Машина разработана для рубки мяса как для сырокопченых, копченых и вареных колбас без переоснащения дополнительными частями.
• Свободно вращающая чаша куттера посажена в корпус машины. Таким образом вода при мойке куттера не попадает внутрь машины..

Универсальные куттеры для средних производственных циклов, которые можно использовать для нарезки мяса, а также других продуктов: овощей, сыра, рыбы и т. д. Прочная конструкция из нержавеющей стали, установленная на специальных опорах резиновых ножках для поглощения вибраций. Чаша куттера из нержавеющей стали опирается на большие шарикоподшипники, которые делают его очень устойчивым во время движения.

Микропроцессор управляет элементами управления, которые понятны и просты в использовании и позволяют быстро обнаруживать любые проблемы. На панели управления отображаются скорости куттеров, рабочая температура и обороты барабана. Некоторые рабочие процессы могут быть автоматизированы, так как машина оснащена устройством автоматической остановки, регулируемым в зависимости от времени работы, оборотов барабана и/или температуры продукта.

• Электрооборудование встроено в машину.
• Режущая головка может быть полностью разобрана, что упрощает установку различных головок с разным количеством ножей. Головка оснащена диском для точной балансировки оси фрезы.
• Оснащен шумоподавляющей крышкой, которая эффективно снижает уровень шума станка и замедляет работу резаков при открытии.
• Крышка резака заблокирована и не может быть открыта во время вращения резаков. Модели C120 и C75 оснащены газовыми баллонами для облегчения открывания.
• Разгрузчик в стандартной комплектации для модели C120 (дополнительно для модели C75)
• Обслуживание машины простое благодаря быстрому доступу ко всем рабочим частям машины и централизованной системе смазки.

Эти машины имеют двигатель резака с регулируемой скоростью, способный работать с 5 предустановленными скоростями, которые можно регулировать в зависимости от обрабатываемого продукта. Эта функция в сочетании с тремя скоростями бака позволяет добиться превосходного качества любого продукта. Работает в диапазоне скоростей, от медленного смешивания до высоких скоростей, что позволяет адаптировать его к потребностям каждого продукта:

• Низкие скорости без резки для точного смешивания.
• Более высокие скорости для получения эмульсий и желаемой консистенции.
• Высокие скорости, которые разрезают на более мелкие кусочки, более эффективно высвобождая белки и ароматические вещества мяса, тем самым улучшая его качество и однородность. Эти скорости также подходят для переработки свиной или птичьей шкурки в макаронные изделия.

Использование этой машины значительно снижает потребление энергии, так как плавный пуск и изменение скорости позволяют избежать пиковых токов. Машины спроектированы и изготовлены в соответствии с правилами охраны труда и техники безопасности, установленными ЕС.

Универсальные куттеры для средних производственных циклов, которые можно использовать для нарезки мяса, а также других продуктов: овощей, сыра, рыбы и т. д. Прочная конструкция из нержавеющей стали, установленная на специальных опорах резиновых ножках для поглощения вибраций. Чаша куттера из нержавеющей стали опирается на большие шарикоподшипники, которые делают его очень устойчивым во время движения.

Микропроцессор управляет элементами управления, которые понятны и просты в использовании и позволяют быстро обнаруживать любые проблемы. На панели управления отображаются скорости куттеров, рабочая температура и обороты барабана. Некоторые рабочие процессы могут быть автоматизированы, так как машина оснащена устройством автоматической остановки, регулируемым в зависимости от времени работы, оборотов барабана и/или температуры продукта.

Электрооборудование встроено в машину.

• Режущая головка может быть полностью разобрана, что упрощает установку различных головок с разным количеством ножей. Головка оснащена диском для точной балансировки оси фрезы.
• Оснащен шумоподавляющей крышкой, которая эффективно снижает уровень шума станка и замедляет работу резаков при открытии.
• Крышка резака заблокирована и не может быть открыта во время вращения резаков. Модели C120 и C75 оснащены газовыми баллонами для облегчения открывания.
• Разгрузчик в стандартной комплектации для модели C120 (дополнительно для модели C75)

Обслуживание машины простое благодаря быстрому доступу ко всем рабочим частям машины и централизованной системе смазки.

Эти машины имеют двигатель резака с регулируемой скоростью, способный работать с 5 предустановленными скоростями, которые можно регулировать в зависимости от обрабатываемого продукта. Эта функция в сочетании с тремя скоростями бака позволяет добиться превосходного качества любого продукта. Работает в диапазоне скоростей, от медленного смешивания до высоких скоростей, что позволяет адаптировать его к потребностям каждого продукта:

• Низкие скорости без резки для точного смешивания.
• Более высокие скорости для получения эмульсий и желаемой консистенции.
• Высокие скорости, которые разрезают на более мелкие кусочки, более эффективно высвобождая белки и ароматические вещества мяса, тем самым улучшая его качество и однородность. Эти скорости также подходят для переработки свиной или птичьей шкурки в макаронные изделия.

Использование этой машины значительно снижает потребление энергии, так как плавный пуск и изменение скорости позволяют избежать пиковых токов. Машины спроектированы и изготовлены в соответствии с правилами охраны труда и техники безопасности, установленными ЕС.

Чрезвычайно универсальные куттеры для больших объемов производства, способные обрабатывать не только мясо, но и другие виды продуктов, такие как овощи, сыры, рыба и так далее.

Они прочно изготовлены из нержавеющей стали и установлены на четырех резиновых ножках для поглощения вибраций. Прочная чаша из нержавеющей стали опирается на большой подшипник, который придает ей устойчивость во время движения.

Микропроцессор управляет элементами управления, которые понятны и просты в использовании и позволяют быстро обнаруживать любые проблемы. На панели управления отображаются скорости куттеров, рабочая температура и обороты барабана. Электрооборудование встроено в машину.

Некоторые рабочие процессы можно автоматизировать, если машина дополнительно оснащена устройством автоматической остановки, регулируемым в зависимости от времени работы, оборотов барабана и/или температуры продукта.

Длина фрез регулируется с точностью вне станка. Они сбалансированы и собраны попарно с помощью специального набора инструментов для обеспечения работы без вибраций. Резцы легко и без усилий фиксируются динамометрическим ключом. После того, как вся сборка установлена ​​на станке, можно точно отрегулировать баланс с помощью ручки балансировки режущих головок.

Машины включают загрузчик с гидравлическим приводом для стандартных 200-литровых тележек и разгрузчик с рукояткой регулировки скорости, что позволяет адаптировать его к любому типу производства.

Машины оснащены крышкой с гидравлическим шумоподавлением, которая эффективно снижает уровень шума и замедляет скорость резаков при ее открытии. Крышка резака имеет гидравлический привод.

Обслуживание машин упрощается благодаря централизованной смазке и быстрому и легкому доступу ко всем рабочим частям.

Эти машины были спроектированы и изготовлены в соответствии с правилами техники безопасности и охраны здоровья, установленными ЕС.

Модели 2V имеют две заданные скорости куттера и три заданные скорости барабана, которые можно отрегулировать в соответствии с потребностями клиента.

Различные комбинации скоростей ножа и чаши позволяют машине нарезать продукты таким образом, чтобы придать им гранулированный вид или превратить их в тонкую пасту.

Опционально можно установить медленную скорость, которая заставляет чашу вращаться в направлении, противоположном нарезке, и позволяет смешивать продукт, не разрезая и не повреждая его.

VV включает двигатель резака с переменной скоростью, который работает с 5 предустановленными скоростями, которые можно выбрать в зависимости от производимого продукта. Эта функция в сочетании с тремя скоростями вращения барабана позволяет получить продукт высшего качества. Он работает на скоростях от медленных до чрезвычайно высоких, что позволяет адаптировать его к конкретным потребностям каждого продукта:

· Низкие скорости без резки для точного смешивания.
· Более высокие скорости получения эмульсий и желаемой консистенции.
· Высокие скорости разрезают мясо на более мелкие частицы, что способствует лучшему высвобождению белков и ароматических веществ, а также повышению качества и однородности продукта. Эти скорости также полезны для превращения шкурки свинины или птицы в тонкую пасту.

Использование этой машины значительно снижает энергопотребление, так как плавный пуск и изменение скорости позволяют избежать скачков тока.

Модель CB325 оснащена вакуумной системой, повышающей качество и сохранность продукта. Получается более плотная паста без пузырьков воздуха. Цвет, вкус и запах также улучшаются.

Вакуумная крышка прозрачна, что позволяет визуально контролировать весь процесс.

Опции:
· Дозатор мерной воды.
· Система охлаждения газа.
· Устройство отключения по времени работы.
· Устройство отключения, управляемое оборотами чаши.
· Устройство отключения в зависимости от температуры продукта.

Чрезвычайно универсальные куттеры для больших объемов производства, способные обрабатывать не только мясо, но и другие виды продуктов, такие как овощи, сыры, рыба и так далее.

Они прочно изготовлены из нержавеющей стали и установлены на четырех резиновых ножках для поглощения вибраций. Прочная чаша из нержавеющей стали опирается на большой подшипник, который придает ей устойчивость во время движения.

Микропроцессор управляет элементами управления, которые понятны и просты в использовании и позволяют быстро обнаруживать любые проблемы. На панели управления отображаются скорости куттеров, рабочая температура и обороты барабана. Электрооборудование встроено в машину.

Некоторые рабочие процессы можно автоматизировать, если машина дополнительно оснащена устройством автоматической остановки, регулируемым в зависимости от времени работы, оборотов барабана и/или температуры продукта.

Длина фрез регулируется с точностью вне станка. Они сбалансированы и собраны попарно с помощью специального набора инструментов для обеспечения работы без вибраций. Резцы легко и без усилий фиксируются динамометрическим ключом. После того, как вся сборка установлена ​​на станке, можно точно отрегулировать баланс с помощью ручки балансировки режущих головок.

Машины включают загрузчик с гидравлическим приводом для стандартных 200-литровых тележек и разгрузчик с рукояткой регулировки скорости, что позволяет адаптировать его к любому типу производства.

Машины оснащены крышкой с гидравлическим шумоподавлением, которая эффективно снижает уровень шума и замедляет скорость резаков при ее открытии. Крышка резака имеет гидравлический привод.

Обслуживание машин упрощается благодаря централизованной смазке и быстрому и легкому доступу ко всем рабочим частям.

Эти машины были спроектированы и изготовлены в соответствии с правилами техники безопасности и охраны здоровья, установленными ЕС.

Модели 2V имеют две заданные скорости куттера и три заданные скорости барабана, которые можно отрегулировать в соответствии с потребностями клиента.

Различные комбинации скоростей ножа и чаши позволяют машине нарезать продукты таким образом, чтобы придать им гранулированный вид или превратить их в тонкую пасту.

Опционально можно установить медленную скорость, которая заставляет чашу вращаться в направлении, противоположном нарезке, и позволяет смешивать продукт, не разрезая и не повреждая его.

VV включает двигатель резака с переменной скоростью, который работает с 5 предустановленными скоростями, которые можно выбрать в зависимости от производимого продукта. Эта функция в сочетании с тремя скоростями вращения барабана позволяет получить продукт высшего качества. Он работает на скоростях от медленных до чрезвычайно высоких, что позволяет адаптировать его к конкретным потребностям каждого продукта:

· Низкие скорости без резки для точного смешивания.
· Более высокие скорости получения эмульсий и желаемой консистенции.
· Высокие скорости разрезают мясо на более мелкие частицы, что способствует лучшему высвобождению белков и ароматических веществ, а также повышению качества и однородности продукта. Эти скорости также полезны для превращения шкурки свинины или птицы в тонкую пасту.

Использование этой машины значительно снижает энергопотребление, так как плавный пуск и изменение скорости позволяют избежать скачков тока.

Модель CB325 оснащена вакуумной системой, повышающей качество и сохранность продукта. Получается более плотная паста без пузырьков воздуха. Цвет, вкус и запах также улучшаются.

Вакуумная крышка прозрачна, что позволяет визуально контролировать весь процесс.

Опции:
· Дозатор мерной воды.
· Система охлаждения газа.
· Устройство отключения по времени работы.
· Устройство отключения, управляемое оборотами чаши.
· Устройство отключения в зависимости от температуры продукта.

Чрезвычайно универсальные куттеры для больших объемов производства, способные обрабатывать не только мясо, но и другие виды продуктов, такие как овощи, сыры, рыба и так далее.

Они прочно изготовлены из нержавеющей стали и установлены на четырех резиновых ножках для поглощения вибраций. Прочная чаша из нержавеющей стали опирается на большой подшипник, который придает ей устойчивость во время движения.

Микропроцессор управляет элементами управления, которые понятны и просты в использовании и позволяют быстро обнаруживать любые проблемы. На панели управления отображаются скорости куттеров, рабочая температура и обороты барабана. Электрооборудование встроено в машину.

Некоторые рабочие процессы можно автоматизировать, если машина дополнительно оснащена устройством автоматической остановки, регулируемым в зависимости от времени работы, оборотов барабана и/или температуры продукта.

Длина фрез регулируется с точностью вне станка. Они сбалансированы и собраны попарно с помощью специального набора инструментов для обеспечения работы без вибраций. Резцы легко и без усилий фиксируются динамометрическим ключом. После того, как вся сборка установлена ​​на станке, можно точно отрегулировать баланс с помощью ручки балансировки режущих головок.

Машины включают загрузчик с гидравлическим приводом для стандартных 200-литровых тележек и разгрузчик с рукояткой регулировки скорости, что позволяет адаптировать его к любому типу производства.

Машины оснащены крышкой с гидравлическим шумоподавлением, которая эффективно снижает уровень шума и замедляет скорость резаков при ее открытии. Крышка резака имеет гидравлический привод.

Обслуживание машин упрощается благодаря централизованной смазке и быстрому и легкому доступу ко всем рабочим частям.

Эти машины были спроектированы и изготовлены в соответствии с правилами техники безопасности и охраны здоровья, установленными ЕС.

Модели 2V имеют две заданные скорости куттера и три заданные скорости барабана, которые можно отрегулировать в соответствии с потребностями клиента.

Различные комбинации скоростей ножа и чаши позволяют машине нарезать продукты таким образом, чтобы придать им гранулированный вид или превратить их в тонкую пасту.

Опционально можно установить медленную скорость, которая заставляет чашу вращаться в направлении, противоположном нарезке, и позволяет смешивать продукт, не разрезая и не повреждая его.

VV включает двигатель резака с переменной скоростью, который работает с 5 предустановленными скоростями, которые можно выбрать в зависимости от производимого продукта. Эта функция в сочетании с тремя скоростями вращения барабана позволяет получить продукт высшего качества. Он работает на скоростях от медленных до чрезвычайно высоких, что позволяет адаптировать его к конкретным потребностям каждого продукта:

· Низкие скорости без резки для точного смешивания.
· Более высокие скорости получения эмульсий и желаемой консистенции.
· Высокие скорости разрезают мясо на более мелкие частицы, что способствует лучшему высвобождению белков и ароматических веществ, а также повышению качества и однородности продукта. Эти скорости также полезны для превращения шкурки свинины или птицы в тонкую пасту.

Использование этой машины значительно снижает энергопотребление, так как плавный пуск и изменение скорости позволяют избежать скачков тока.

Модель CB325 оснащена вакуумной системой, повышающей качество и сохранность продукта. Получается более плотная паста без пузырьков воздуха. Цвет, вкус и запах также улучшаются.

Вакуумная крышка прозрачна, что позволяет визуально контролировать весь процесс.

Опции:
· Дозатор мерной воды.
· Система охлаждения газа.
· Устройство отключения по времени работы.
· Устройство отключения, управляемое оборотами чаши.
· Устройство отключения в зависимости от температуры продукта.

Уинверсальный куттеры для средних производственных циклов, которые можно использовать для нарезки мяса, а также других продуктов: овощей, сыра, рыбы и т. д. Прочная конструкция из нержавеющей стали, установленная на специальных опорах для поглощения вибраций. Емкость куттера из нержавеющей стали опирается на большие шарикоподшипники, которые делают его очень устойчивым во время движения.

Микропроцессор управляет элементами управления, которые понятны и просты в использовании и позволяют быстро обнаруживать любые проблемы. На панели управления отображаются скорости куттеров, рабочая температура и обороты барабана. Электрооборудование встроено в машину. Некоторые рабочие процессы могут быть автоматизированы, так как машина оснащена устройством автоматической остановки, регулируемым в зависимости от времени работы, оборотов барабана и/или температуры продукта.

• Электрооборудование встроено в машину.
• Головка крепления ножей может быть полностью разобрана, что упрощает установку различных головок с разным количеством ножей. Головка оснащена диском для точной балансировки оси.
• Оснащен шумоподавляющей крышкой, которая эффективно снижает уровень шума станка и замедляет работу резаков при открытии.
• Крышка резака заблокирована и не может быть открыта во время вращения резаков. Модели C120 и C75 оснащены газовыми баллонами для облегчения открывания.
• Разгрузчик в стандартной комплектации для модели C120 (дополнительно для модели C75)

Обслуживание машины простое благодаря быстрому доступу ко всем рабочим частям машины и централизованной системе смазки.

Эти машины имеют двигатель привода ножей с регулируемой скоростью, способный работать с 5 предустановленными скоростями, которые можно регулировать в зависимости от обрабатываемого продукта. Эта функция в сочетании с тремя скоростями бака позволяет добиться превосходного качества любого продукта. Работает в диапазоне скоростей, от медленного смешивания до высоких скоростей, что позволяет адаптировать его к потребностям каждого продукта:

• Низкие скорости без резки для точного смешивания.
• Более высокие скорости для получения эмульсий и желаемой консистенции.
• Высокие скорости, которые разрезают на более мелкие кусочки, более эффективно высвобождая белки и ароматические вещества мяса, тем самым улучшая его качество и однородность. Эти скорости также подходят для переработки свиной или птичьей шкурки в макаронные изделия.

Использование этой машины значительно снижает потребление энергии, так как плавный пуск и изменение скорости позволяют избежать пиковых токов.

Машины спроектированы и изготовлены в соответствии с правилами охраны труда и техники безопасности, установленными ЕС.