Продукция "ITALPAST"

Макаронные экструдеры оснащены двойным бункером, подходящим для непрерывного производства свежих макаронных изделий оснащена вариатором скорости, обеспечивающим переменную мощность, особенно подходит для прямого соединения с машинами для производства пельменей, тортеллини и капеллетти. Они полностью изготовлены из нержавеющей стали и соответствуют международным правилам гигиены и безопасности

Вакуумная версия

Специальная версия с вакуумным экструзионным устройством, позволяющая получить более однородное тесто и конечный продукт, который будет более красочным и без пузырьков воздуха.

Модели оснащены следующим:

• автомат для резки макаронных изделий;
• вентилятор для предварительной сушки макаронных изделий;
• разборные валы смесителей.

Опции:

• вакуумное экструзионное устройство и соответствующий насос;
• вертикальная экструзионная головка;
• импульсно-макаронное режущее устройство для длинных макаронных изделий и специальных форм.

Макаронные экструдеры оснащены двойным бункером, подходящим для непрерывного производства свежих макаронных изделий оснащена вариатором скорости, обеспечивающим переменную мощность, особенно подходит для прямого соединения с машинами для производства пельменей, тортеллини и капеллетти. Они полностью изготовлены из нержавеющей стали и соответствуют международным правилам гигиены и безопасности

Вакуумная версия

Специальная версия с вакуумным экструзионным устройством, позволяющая получить более однородное тесто и конечный продукт, который будет более красочным и без пузырьков воздуха.

Модели оснащены следующим:

• автомат для резки макаронных изделий;
• вентилятор для предварительной сушки макаронных изделий;
• разборные валы смесителей.

Опции:

• вакуумное экструзионное устройство и соответствующий насос;
• вертикальная экструзионная головка;
• импульсно-макаронное режущее устройство для длинных макаронных изделий и специальных форм.

Все модели могут быть оснащены последовательным программным модулем (PLC) для аккуратного и точного контроля цикла сушки, что позволяет задействовать его ранее сохраненные программы/настройки, которые можно так же изменять. 

Кроме того, устанавливаемый на панель принтер может производить регистрацию всех рабочих циклов. Сушильные камеры исполняются из разборных оцинкованных и лакированных панелей, защищенных высокоплотной кессонной изоляцией из полиуретана толщиной 60 мм, обеспечивающей правильную работу системы при температурах до 70 С

Опыт и технологии, примененные для оптимизации процесса сушки, позволяют обеспечить наилучший результат производства жаймы и макарон любой формы. 

Для короткорезных макарон и жаймы:

• ЕАС модели Е для электро подогрева
• ЕАС модели В для подогрева горячей водой.

Все модели могут быть оснащены последовательным программным модулем (PLC) для аккуратного и точного контроля цикла сушки, что позволяет задействовать его ранее сохраненные программы/настройки, которые можно так же изменять. 

Кроме того, устанавливаемый на панель принтер может производить регистрацию всех рабочих циклов. Сушильные камеры исполняются из разборных оцинкованных и лакированных панелей, защищенных высокоплотной кессонной изоляцией из полиуретана толщиной 60 мм, обеспечивающей правильную работу системы при температурах до 70 С

Опыт и технологии, примененные для оптимизации процесса сушки, позволяют обеспечить наилучший результат производства жаймы и макарон любой формы. 

Для короткорезных макарон и жаймы:

• ЕАС модели Е для электро подогрева
• ЕАС модели В для подогрева горячей водой.

Все модели могут быть оснащены последовательным программным модулем (PLC) для аккуратного и точного контроля цикла сушки, что позволяет задействовать его ранее сохраненные программы/настройки, которые можно так же изменять. 

Кроме того, устанавливаемый на панель принтер может производить регистрацию всех рабочих циклов. Сушильные камеры исполняются из разборных оцинкованных и лакированных панелей, защищенных высокоплотной кессонной изоляцией из полиуретана толщиной 60 мм, обеспечивающей правильную работу системы при температурах до 70 С

Опыт и технологии, примененные для оптимизации процесса сушки, позволяют обеспечить наилучший результат производства жаймы и макарон любой формы. 

Для короткорезных макарон и жаймы:

• ЕАС модели Е для электро подогрева
• ЕАС модели В для подогрева горячей водой.

Все модели могут быть оснащены последовательным программным модулем (PLC) для аккуратного и точного контроля цикла сушки, что позволяет задействовать его ранее сохраненные программы/настройки, которые можно так же изменять. 

Кроме того, устанавливаемый на панель принтер может производить регистрацию всех рабочих циклов. Сушильные камеры исполняются из разборных оцинкованных и лакированных панелей, защищенных высокоплотной кессонной изоляцией из полиуретана толщиной 60 мм, обеспечивающей правильную работу системы при температурах до 70 С

Опыт и технологии, примененные для оптимизации процесса сушки, позволяют обеспечить наилучший результат производства жаймы и макарон любой формы. 

Для короткорезных и длинорезных макарон:

• ЕАС модели ЕL для электро подогрева
• ЕАС модели ВL для подогрева горячей водой.

Все модели могут быть оснащены последовательным программным модулем (PLC) для аккуратного и точного контроля цикла сушки, что позволяет задействовать его ранее сохраненные программы/настройки, которые можно так же изменять. 

Кроме того, устанавливаемый на панель принтер может производить регистрацию всех рабочих циклов. Сушильные камеры исполняются из разборных оцинкованных и лакированных панелей, защищенных высокоплотной кессонной изоляцией из полиуретана толщиной 60 мм, обеспечивающей правильную работу системы при температурах до 70 С

Опыт и технологии, примененные для оптимизации процесса сушки, позволяют обеспечить наилучший результат производства жаймы и макарон любой формы. 

Для короткорезных и длинорезных макарон:

• ЕАС модели ЕL для электро подогрева
• ЕАС модели ВL для подогрева горячей водой.

Все модели могут быть оснащены последовательным программным модулем (PLC) для аккуратного и точного контроля цикла сушки, что позволяет задействовать его ранее сохраненные программы/настройки, которые можно так же изменять. 

Кроме того, устанавливаемый на панель принтер может производить регистрацию всех рабочих циклов. Сушильные камеры исполняются из разборных оцинкованных и лакированных панелей, защищенных высокоплотной кессонной изоляцией из полиуретана толщиной 60 мм, обеспечивающей правильную работу системы при температурах до 70 С

Опыт и технологии, примененные для оптимизации процесса сушки, позволяют обеспечить наилучший результат производства жаймы и макарон любой формы. 

Для короткорезных и длинорезных макарон:

• ЕАС модели ЕL для электро подогрева
• ЕАС модели ВL для подогрева горячей водой.

Все модели могут быть оснащены последовательным программным модулем (PLC) для аккуратного и точного контроля цикла сушки, что позволяет задействовать его ранее сохраненные программы/настройки, которые можно так же изменять. 

Кроме того, устанавливаемый на панель принтер может производить регистрацию всех рабочих циклов. Сушильные камеры исполняются из разборных оцинкованных и лакированных панелей, защищенных высокоплотной кессонной изоляцией из полиуретана толщиной 60 мм, обеспечивающей правильную работу системы при температурах до 70 С

Опыт и технологии, примененные для оптимизации процесса сушки, позволяют обеспечить наилучший результат производства жаймы и макарон любой формы. 

Для короткорезных и длинорезных макарон:

• ЕАС модели ЕL для электро подогрева
• ЕАС модели ВL для подогрева горячей водой.

Эта машина является частью линии для первичной поверхностной обработки продукта во избежание слипания макарон и сохранения их формы, яркости и цвета. Применяется для короткорезных макарон, ньокки, тартелини и капелетти. Различные системы регулировки, которыми оснащена данная машина позволяют получить универсальность в сфере приготовления свежих и сухих макарон. Выполнена из нержавеющей стали с изоляционными панелями, разборными для облегчения промывки и обслуживания.

Первая фаза предварительной сушки важна для получения требуемой формы и цвета продукта: это происходит благодаря правильной вентиляции и эффективности нагревательных устройств.

Все модели оснащаются:

• Электронный вариатор для регулировки интенсивности вибрации.
• Система регулировки температурной обработки и продолжительности цикла.
• Связанный вентиляционный обдув с модульной вентиляционной системой охлаждения/нагрева.
• Под заказ возможно исполнение особой конструкции.

Под заказ доступны:

• Автоматическая машина подачи поддонов МТ использующая поддоны размером 120х60 см с автоматическим загрузочным устройством для сбора и распределения короткорезных макарон из предварительной сушки.
• Корпус из нержавеющей стали с накопителем на 20 поддонов и моторизованной системой продвижения.
• Электронная панель управления предусмотренная для совместной работы с машиной производства «гнезд» и автоматическим укладчиком поддонов IA32 на тележки.

Модели TP-600 доступны для использования с теплообменником горячей воды, мощностью от 40 000 ккал/час.
* Максимальная производительность зависит от типа продукции.

Эта машина является частью линии для первичной поверхностной обработки продукта во избежание слипания макарон и сохранения их формы, яркости и цвета. Применяется для короткорезных макарон, ньокки, тартелини и капелетти. Различные системы регулировки, которыми оснащена данная машина позволяют получить универсальность в сфере приготовления свежих и сухих макарон. Выполнена из нержавеющей стали с изоляционными панелями, разборными для облегчения промывки и обслуживания.

Первая фаза предварительной сушки важна для получения требуемой формы и цвета продукта: это происходит благодаря правильной вентиляции и эффективности нагревательных устройств.

Все модели оснащаются:

• Электронный вариатор для регулировки интенсивности вибрации.
• Система регулировки температурной обработки и продолжительности цикла.
• Связанный вентиляционный обдув с модульной вентиляционной системой охлаждения/нагрева.
• Под заказ возможно исполнение особой конструкции.

Под заказ доступны:

• Автоматическая машина подачи поддонов МТ использующая поддоны размером 120х60 см с автоматическим загрузочным устройством для сбора и распределения короткорезных макарон из предварительной сушки.
• Корпус из нержавеющей стали с накопителем на 20 поддонов и моторизованной системой продвижения.
• Электронная панель управления предусмотренная для совместной работы с машиной производства «гнезд» и автоматическим укладчиком поддонов IA32 на тележки.

Модели TP300 доступны для использования с теплообменником горячей воды, мощностью от 30 000 ккал/час.
* Максимальная производительность зависит от типа продукции.

Эта машина является частью линии для первичной поверхностной обработки продукта во избежание слипания макарон и сохранения их формы, яркости и цвета. Применяется для короткорезных макарон, ньокки, тартелини и капелетти. Различные системы регулировки, которыми оснащена данная машина позволяют получить универсальность в сфере приготовления свежих и сухих макарон. Выполнена из нержавеющей стали с изоляционными панелями, разборными для облегчения промывки и обслуживания.

Первая фаза предварительной сушки важна для получения требуемой формы и цвета продукта: это происходит благодаря правильной вентиляции и эффективности нагревательных устройств.

Все модели оснащаются:

• Электронный вариатор для регулировки интенсивности вибрации.
• Система регулировки температурной обработки и продолжительности цикла.
• Связанный вентиляционный обдув с модульной вентиляционной системой охлаждения/нагрева.
• Под заказ возможно исполнение особой конструкции.

Под заказ доступны:

• Автоматическая машина подачи поддонов МТ использующая поддоны размером 120х60 см с автоматическим загрузочным устройством для сбора и распределения короткорезных макарон из предварительной сушки.
• Корпус из нержавеющей стали с накопителем на 20 поддонов и моторизованной системой продвижения.
• Электронная панель управления предусмотренная для совместной работы с машиной производства «гнезд» и автоматическим укладчиком поддонов IA32 на тележки.

Модели TP200 доступны для использования с теплообменником горячей воды, мощностью от 20 000 ккал/час.
* Максимальная производительность зависит от типа продукции.